В древние времена люди умели с пользой использовать не только плоды, но и другие части.
Умельцы изготавливали из стволов дерева шкатулки, посуду, мебель. Из коры получались хорошие гобелены. В настоящее время изготавливают коричневый краситель из коры земляничного дерева.
Если присмотреться к цветку, они очень похожи на нежные ландыши с прозрачными окошками. Пчелка словно залетит в помещение, полетает и летит на свет,и ей надо некоторое время , чтобы она нашла открытое окошко. Таким образом пчелка чуть дольше находится внутри цветка и собирает больше меда. Вот такие удивительные предприниматели эти цветки.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
Изображение земляничного дерева, размещено на гербе Мадрида. Многие ли деревья могут похвастаться этим. По всему Мадриду не раз можно встретить его изображение. Давно росли здесь большие сады из земляничных деревьев, где частыми гостями были медведи. В связи с этим и образ медведя был удостоен появлению на гербе
Согласитесь, когда мы говорим о землянике, мы представляем: маленькую, сладкую ягоду, которую в траве то, нелегко разглядеть, а тут целое дерево. И в голове всплывают удивительные картинки, словно в сказке.
Земляничное дерево, он же арбутус вовсе не является родственником нашей земляники. Говорят, что это название дерево получило совершенно случайно, кто то перепутал с земляникой из за красного цвета, так название и осталось. Растет оно конечно не сразу деревом, потребуется не менее 10 лет, прежде чем случится это превращение в прекрасное и красивое дерево.
Свыше 25 видов земляничного дерева произрастают и в Северной Америке, Южной Европе, Северной Африки.
Влажные почвы любимое место, где плодородная и кислая почва. Мексика место где это дерево встречается чаще.
КАК ВЫГЛЯДИТ ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ДЕРЕВО.
Как мы уже выяснили, земляничное дерево растет очень медленно, но его высота может достигать 5 метров. Оно никогда не сбрасывает свои листья и стоит вечно зеленое. Если вам повезло и у вас есть вид низкорослого дерева, из него получится прекрасный бонсай.
Природный мир преподносит нам различные сюрпризы.
Вы видели, как змея сбрасывает кожу? Вот подобно этому явлению земляничное дерево сбрасывает каждый год свою старую кору, не давая размножаться всяким жучкам и паразитам. Это явление поистине завораживающее. Звук его похож на шипение змеи ,шелест падающей коры словно шипит или шепчет, решайте сами.Поистине необыкновенное шоу,мы можем наблюдать.Как только из за этого не называют его: и Шептуном», и «Бесстыдником». Кора обладает прекрасным красящим веществом.
Цветы этого дерева поистине прекрасны, поэтому часто выращивают его для украшения сада. Пчелы любят собирать нектар с этих цветов, но мед немного горчит.
Ягоды покрыты бугорками. Вкус тоже не совсем обычен, с горчинкой на вкус, можно сравнить с хурмой, так что на любителя. Кроме того можно назвать эту ягоду пьяной, употребление в большом количестве может привести к опьянению. А вот не спелые ягоды есть вообще нельзя, они содержат опасные алкалоиды.
Не рекомендуют принимать земляничник детям и беременным женщинам.
Это дерево умудряется, одновременно и цвести и плодоносить. Цветы очень похожи на ландыши, соцветие которых насчитывается до 30 штук. При этом дерево излучает необыкновенный аромат.
Состав и калорийность
Если мы сравним состав ягод земляничного дерева и земляники, он будет очень похожим. Рассмотрим более подробно из каких полезных элементах состоит эта ягода.
Калорийность земляничника 300 ккал.
В состав входят такие необходимые микроэлементы как: Бор, Железо, Йод, Кобальт, Марганец,
Медь, Молибден, Фтор, Хром, Цинк
Витамины на 100 г:
- А, РЭ — 8 мкг;
- Бета-каротин — 0.05 мг;
- B1, тиамин — 0.04 мг;
- B2, рибофлавин — 0.05 мг;
- B5, пантотеновая кислота — 0.18 мг;
- B6, пиридоксин — 0.05 мг;
- B9, фолиевая кислота — 10 мкг;
- C, аскорбиновая кислота — 56 мг;
- Е, альфа-токоферол, ТЭ — 0.3 мг;
ПОЛЬЗА ЗЕМЛЯНИЧНОГО ДЕРЕВА.
Арбутус содержит аминокислоты, которые позволяют улучшить состояние волос, ногтей и кожи.
Улучшает пищеварение, является источником энергии, улучшает память.
- Помогает при заболеваниях мочеполовой системы, такие как пиелонефрит, цистит.
- Активно участвует в кроветворение, помогает в созревание эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов.
- Укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов
- Обладает обезболивающим свойством, что позволяет снизить чувствительность к боли.
- Является прекрасным антисептиком, помогает при ожогах и ранах.
- Достаточное высокое содержание воды и клетчатки, позволяет выводить шлаки, соли тяжелых металлов, снижение холестерина.
- Успешно повышает иммунитет и рекомендуется использовать для профилактики простудных заболеваний.
Вред и противопоказания
Рекомендуют детям до 7 лет не употреблять в пищу земляничник, который может вызвать аллергию и диарею.
- Глюкоза повышает сахар, по этому людям страдающими сахарным диабетом не желательно применять.
- При заболевании 12- перстной кишки и желудка, так как клетчатка раздражает стенки.
- Индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция.
- При изжоге, чтобы не усилить ее.